Sastojci:
- 100 dg suhih svinjskih rebaraca
- 50 dg graha
- 5 dg suhe slanine
- 0,5 dcl masnoće
- 3 dg luka
- 1 dg češnjaka
- 1 dg sitne paprike
- 3 dg brašna
- malo papra
- malo soli
Priprema:
- Grah prebrati i prokuhati, vodu odbaciti i pristaviti kuhati zajedno sa narezanim svinjskim rebrima.
- Grahu dodati sitno nasjeckan crveni luk i češnjak
- Slaninu narezati na manje kockice i dodati u lonacda se kuha zajedno sa grahom dok ne omekša.
- Kad su meso i grah kuhani zgusnu se tamnom zaprškom s paprikom, po potrebi posoli, doda malo papra i prokuha još desetak minuta.